A nutrição é a ciência que estuda a interação entre alimentos, nutrientes e o nosso organismo.

O Nutricionista é responsável pela avaliação, diagnostico, prescrição, orientação e monitorização nutricional e a sua atuação assenta em dados clínicos, bioquímicos, alimentares e biométricos.

A consulta de Nutrição tem como propósito avaliar as necessidades e otimizar o estado nutricional do individuo, através de um acompanhamento individualizado, tendo em conta os objetivos, respeitando as preferências e particularidades individuais, patologias, crenças, rotinas e religiões.

É uma área fundamental na manutenção da saúde, prevenção e/ou tratamento de diversas patologias, tendo como foco, transmitir hábitos alimentares saudáveis, de forma a proporcionar o bem-estar físico e a fornecer a energia adequada ao longo do dia.